秋•盖浇饭
在日本称为“亲子井”,之所以叫做“亲”“子”是因为原料是鸡肉和鸡蛋——一种来自上辈(鸡),一种来自下辈(蛋)。盖浇饭是日本人晚餐桌上经常出现的主食。因为需要在上好的稻米上浇菜汁,所以盖浇饭碗非常深且壁沿很厚;配合浓茶或清酒都很合适。
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| 编辑:文爽 来源:数码都市 |
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